Wettbewerb

Schulinformationen


Anschrift
Hermann-Lietz-Schule
Stiftung 1
98663 Haubinda
Regionales Patenunternehmen
E.ON Thüringer Energie AG
Schwerborner Straße 30
99087 Erfurt
http://www.eon-thueringerenergie.com
Das Kochteam
Teilnehmer: Martin Mutzbauer
Bastian Rommel
Franz Hofbauer
Ersatz: Cindy Kasanowski
Lehrerin: Susanne Plaumann
VKD Betreuer: Günter Wadewitz
Das Menü
Menüname: Die Hexenküche zu Halloween / teuflisch scharf
Vorspeise: Lachshäppchen - Räucherlachs auf Baguette mit Sahnemeerrettich
Hauptspeise: Mexikanischer Gemüsetopf - Hackfleisch mit Paprika, Chili und Reis
Dessert: Black and White - Quarkspeise mit flüssiger Chilischokolade
Menüpreis: 16,92 €
Schulkochwettbewerb
Kochtermin: 10.12.2009 - 14:00 Uhr
Kochort: Staatliches regionales Förderzentrum Hildburghausen
Reinhold-Huhn-Straße 26
98646 Hildburghausen
Sabine Hoffmann
Tel.: +49 3685/709481
Ergebnis: 91 Punkte