Wettbewerb

Schulinformationen


Anschrift
Integrierte Gesamtschule Johann Wolfgang von Goethe
Bei der Klosterkirche 8
23966 Wismar
Regionales Patenunternehmen
Stadtwerke Wismar GmbH
Flöter Weg 6 -12
23970 Wismar
http://www.stadtwerke-wismar.de
Das Kochteam
Teilnehmer: Jordan Grunwald
Carolin Sillig
Maria Stuth
Ersatz: Vivian Murr
Lehrerin: Kirsten Metzlaff
VKD Betreuer: Hans-Werner Figura
Das Menü
Menüname: Mecklenburger Spezialitäten
Vorspeise: Meeresrauschen - Mousse vom Räucherfisch an Salat und Baguette
Hauptspeise: Wismarer Roller - Wirsingroulade an Kartoffeln und Möhren
Dessert: Kalte Brise - Quarkeis an Fruchtdessert
Menüpreis: 14,02 €
Schulkochwettbewerb
Kochtermin: 23.11.2009 - 14:00 Uhr
Kochort: Musikschule
Turnplatz 5
23970 Wismar
Kirsten Metzlaff
Tel.: +49 3841/282822
Ergebnis: 98 Punkte