| Drei Berliner Schülerkochteams kochen um den Einzug ins Bundesfinale |
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Vor dem Wettbewerb herrscht bei allen Mannschaften Konzentration und Aufregung vor. |
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Thomas-Arne Jarocki erklärt noch einmal den Wettbewerbsablauf bevor er die aufgeregten Jugendlichen ins kulinarische Rennen schickt. Die Jury (v. l.): Thomas-Arne Jarocki vom Verein der Berliner Köche 1841 e. V., Detlef Richter/Verein der Köche der Hauptstadt, Barbara Jäck-Schmidt/Lehrervertreterin Berlin und Harald Fiedler/Verein der Köche der Hauptstadt. |
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Die RöntgenSchule schickt gleich zwei Teams in den Wettkampf um den Berliner Erdgas-Landespokal. Hier die Schülerköchinnen von Team 1 mit Rabia Akdeniz, Cansev Fidan, Kübra Bozkir und Tugba Karakan. |
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Erstmalig steht ein Kochteam der Schule an der Malchower Aue im Landesfinale um den Berliner Erdgaspokal. Sylvia Hildebrandt, Jennifer Albrecht, Janko Drobeck und Beatrix Haseleu (v. l.) haben sich bereits im Halbfinale hervorragend geschlagen. |
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Team 2 der Röntgenschule ist wieder mit Tarik Ünlütürk, Jenny Dochann, Jessica Lorenz und Mevlüt Yatkin (v. l.) angetreten. |
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Konzentriert und professionell stellt Jenny Dochann einen Strudelteig her. |
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Auch zu den eingedeckten Tischen hat die Jury Fragen. |
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Das Anrichten des Desserts „Pfeffriges Zitronenquarksorbet in der Schokoladenkuppel mit Hollunderblütenquarkmousse und Himbeersauce“ erfordert viel Fingerspitzengefühl. |
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Die festlich gedeckte Tafel der Malchower Schülerköche. |
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Kleine Kunstwerke entstehen unter den Händen von Jennifer Albrecht. Sie stellt die Vorspeise „Dreierlei aus Neptuns Reich - Zucchini-Räucherlachs-Röllchen, gefüllte Lachs-Pralinen, Lachs-Tatar auf Kartoffelrösti“ zusammen. |
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Die Verkündung des Siegers durch die Jury – Überraschung, Ungläubigkeit und Freude auf den Gesichtern von Tugba, Kübra, Cansev und Rabia. |
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Die strahlenden Sieger und frisch gebackenen Berliner Landesmeister fahren am 17. Mai nach Erfurt zum Bundesfinale des 13. Erdgaspokals und kochen gegen zwölf weitere Landesmeister um den Bundessieg und den begehrten Wanderpokal. |
