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Outdoor-Cooking auf Landgut Gühlen
| Bilder und Impressionen |
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Erholung pur: Die Erlebnisreise begann am 28.06. mit einer Bootsfahrt auf dem malerischen Gudelacksee (v. l.): Caroline Schneider und Maria Günter. |
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Outdoor-Cooking am 29.06. Startklar, um zum Angeln zu radeln und die Fische fürs Kochen zu holen (v. l.): Isabell Zehrfeld, Josephine Tischendorf, Deborah Isaak und Jan Mäske vom Team der Heinrich-Rau-Schule Rheinsberg. |
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Bevor im Erdloch gekocht werden kann, muss die Grube gegraben werden (v. l.): Caroline, Maria sowie die Rheinsberger Sylvia Wieberneit, Juliane Koch und Vivien Valdivia Llorente. |
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Tatkräftige Hilfe erhielten die jungen Hobbyköche unter anderem durch Hartmut Keuchel, dem Vorsitzenden des Landesverbandes Berlin/Brandenburg im Verband der Köche Deutschlands e. V. |
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In Teamarbeit macht alles viel mehr Spaß, sowohl Schneiden von Zutaten als auch Eis essen (v. l.): Sylvia und Juliane. |
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Hatten alle Hände voll zu tun beim Outdoor-Cooking im strahlenden Sonnenschein (v. l.): Caroline, Josephine, Vivien Valdivia und Juliane. |
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Jan, Sylvia, Juliane und Vivien Valdivia werfen einen Kontrollblick ins Erdloch, wo gerade der Lachs geräuchert und Sprossen gedünstet werden. |
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So wird Lachs outdoor geräuchert – nur mit natürlichen Hilfsmitteln. |
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Köche am Erdloch (v. l.): Axel Rühmann, Präsident im Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD), Maria, Isabell, Deborah, Josephine, Caroline, Vivien Valdivia, Sylvia und Gastgeber Andreas Rohde Vizepräsident im VKD. Unten Jan und Hartmut Keuchel. |
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